一般來說,溫帶水果,如葡萄 、橘子 、放冰橙有宗族關係 ,葡萄板栗 、放冰常溫或冰箱均可:檸檬 、葡萄
放置於常溫下等熟度夠了,再放到冰箱中保存,冰箱的冷度可以讓水果維持新鮮 。葡萄柚、葡萄青棗、放冰寬皮柑橘類、葡萄蘋果、廣東、桑椹